utmattad
Har plockat i min lägenhet, det är lite kvar, dammsög lite torkade ut ugnen och micron, tvättade "fläktgrejerner" som sitter i fläkten,,,ja ni vet vad jag menar.....jag tar lite då och då. Skulle hahälsat på Petra men hon låg och sov
Sanning är en färskvara
Surdegsbak.....
Just nu har jag satt en deg på surdeg, den får stå i kylskåp tills imorgon runt lunch, sen tar jag fram den så den får stå i rumstemperatur....imorgonkväll bakar jag surdegsbaguetter av den.....jag har en idé som rör baguetter och plåt...ska prata med industri-Lars imorgon om de kan göra verklighet av min prototyp-idé som jag har i huvudet.....och idag har jag också för första gången "matat" min surdeg med ½ dl rågmjöl och ½ dl vatten....
Kram alla
Grattis Malin på din 15-årsdag

Män som hatar kvinnor
Lisas 15 års kalas

Ella och Adam....Ella hade hittat en sax för några veckor sedan och ja man kan
se att det satt sina spår...Adam drog inte på smilbanden direkt utan efter en uppmaning från moster
Åsa så flinade han på detta söta sött

Linus försöker att le men är men vill nog egentligen inte

Patrik och Emma...Håkan har köpt nya gardiner...de var fina

Björn och Mikael kom, Louise var sjuk så hon och Annica kom inte

Ella pappa upp idagen, samma frisyr

Sara och Emma

Lisa öppnar sina presenter

Sara Linus Lisa ocg Fille i bild

Det blir en del pengar

och pengar gör en glad

en ögonskuggepallett från Emma




Björn, Emma Åsa Sara Patrik Ann-MArie och Hugo

samma

ett foto-test...kanske inte världslyckat men ändå...en bild

Morotssoppa med röda linser

I morotssoppan hade jag röda linser och lite mer, receptet kommer i slutet

Så här såg det färdiga resultatet ut, tyvärr kan jag inte få till en sån där fin bild på
maten som maten brukar se ut i mattidningar

Jag Emma och Jan åt, alla tre tyckte den var god..
Morotssoppa med röda linser
3 Vitlöksklyftor - rives direkt ner i kastrullen
1 sellerstjälk - rives direkt ner i kastrullen
3 morötter - rives direkt ner i kastrullen
½ lök - rives direkt ner i kastrullen
7 dl vatten
2 dl grädde ( om man vill, annars så kan man ta kokosmjölk eller ta vatten i stället
2 ekologiska buljontärningar ( grönsak)
2 dl röda linser
Koka alltihop i 20 minuter ( då finns inget tuggmotstånd kvar och så vill jag ha det, men vill man ha
på annat sätt så kan man kolla kanske vid 15 minuter, då har nog linserna lite mer stuns kvar
Har hittat en av mina favoritfotografer







Länk till dig som vill se mer bilder av honom, eller googla efter Jan Saudek om du vill veta mer on honom, han är från Tjeckien och är född 1935 ( wiki)
http://images.google.se/images?ndsp=20&hl=sv&rls=ig&rlz=1W1SUNA_sv&um=1&q=saudek&start=0&sa=N
Nytt om lägenheten
- Jag fick 75000 för lägenheten
- Jag har kvitton som "kvittar" vinsten ( behöver inte då betala skatt på vinsten)
- Mäklaren i detta fall Esping ska ha 6000 för sitt arbete
- Den nya ägarinnan flyttar in 1/4
- Jag kommer att flytta mina möbler och allt annat den 25 mars ( vill någon hjälpa till så blir ingen gladare än jag
- Dessa har lovat att hjälpa till Jan, Emma, Lisa, Linus, Moster Karin och Annette, Thomas har också erbjudit sig men det är frågan för om det går när det är mitt i veckan
- Jag får ställa in mina belongings i ett förråd i byggnaden i mitt kommande hem
- Jag flyttar in, förhoppningsvis 2 maj
- Undert tiden ( ca en månad) så bor Lisa och Linus hos Håkan
- Och jag får bo hos Janne
uppdatering 4

Slappisar någongång i januari

Limpan någon gång i februari

Lisa och Lina äter egengjord god middag...

Moster Karin och Linus februari...kollar upp hennes nya mobil

nya tider...

Emma läser Aftonbladet

Marina och Emma under en filt i Madrid

en filt-bild till

uppdatering 3
Lisa ser ledsen ut....men det är hon inte...bara lite söt
Vi blandar lite tidskronologi ( kronologisk = ordningsföljd)...denna bild hörde till
hemlige-kocken-dagen den 26/1
Ja. då står vi äntligen framför den hemlige kocken, och jag ser så glutamat-stinn
ut...rent ofräsch, men jag hade grejat i köket innan och jag ahde så väldigt
gärna velat duscha men hann inte ( var detta kanske onödig information)
Marita är fotograf
Och här står hon och vill inte vara med på bild.....thos is the real thing
ja, bilden är inte rättsttälld, men för den som inte kan tänka bilden 90 grader åt vänster
så kan jag berätta att jag fick hans visitkort då jag berättade för honom att
jag inte haft huvudvärk på 6 månader efter att jag slutat med glutamat....
han ville att jag skulle maila honomom det fenomenet...har tyvärr inte gjort det
uppdatering 2
Kvällen innan vi åkte till Ullared 23/2 ( på sportlovsveckan)
Tittut
Sara och Emma ( Linus och Jocke var med på Ullaredsresan också men de
låg hos Håkan
Den här köpte jag på Ullared 99:-
Tulpaner köpte jag med för 29:-
Fyra temuggar för 9:- st
Tre tant-nagellack för 9:- st
Uppdatering



fixa köket....Marita, jag och Annette ska till Hemlige kocken

Linus håller nu förtiden på med Warhammer.....inte WOW


Han har målat en massa gubbar


Så här ser de ut omålade

Lisa ska få glasögon...vi har fått hem fyra bågar, detta är en av dem

Båge nummer två

Båge nummer 3

Båge nummer 4

Ibland kan sockermissbruk ( Linus är jämt sötsugen) leda till något gott
nämligen Creme Brylé...han gjorde den helt själv, med äkta vanilstång,
den blev jättegod

Sonny Emmas hund

Emma är hemma och provsmakar mina bakverk...och vi har kollat på big brother
från 2003, Lina Rosing är med ...och hon var ju jättefin då, nu ser hon ut som
en karikatyr med fejkat trasigt löshåt

Wilma och Petra

Petra och Nadja

Lisa har kalas på söndag 15/3...jag har bakat dessa nötkakor, ska doppas i choklad

Korintkakor...Marita bakade dessa en dag och hade med till jobbet...hon
inspirerade mig till att göra egna

Här swischas det runt i min assistent...det ska bli tårtbottnar till kalaset, allt är
gjort på äkta smör ( min mormor sa alltid, känner du att det är riktigt smör
i", jag kände aldrig det när jag var yngre...men nu känner man faktiskt skillnad

Här håller mina surdegs-baguetter på att jäsa...har blivit inspirerad av
Camilla Plum "Bullar av stål-tanten", hon ser inte så rolig ut men
dewsto godare och trevligare är hennes deg-kunskap, hennes serie
går på TV2, kl 19:30. Det här brödet har fått jäsa i 18 timmar i kylskåpet, i
lugn och ro...syret har integrerat degen och sett till att smaker florerar
Emma godkände brödet som nu är klart
